やわらかな木漏れ日がふりそそぐ、赤松林の中の小さなジャム工房。
安曇野でとれる旬の果物を使った、手作りジャムが自慢です。
澄んだ空気とたっぷりの日光、アルプスの雪解け水にはぐくまれた、色鮮やかで味の濃い果実たち。
いちご、ルバーブ、ラズベリー、ブルーベリーは自家栽培、ポンカン、たんかんのみ屋久島産を使用しています。
材料は食品添加物を一切使わず、果物と砂糖だけ。食材そのものの味と香りを生かして、ひとつひとつていねいに手作りしています。
みずみずしく、味わい豊かなジャムをお楽しみください。